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茭白木耳鸡汤的做法

更新时间  2021-10-13 17:46 阅读
本文摘要:“这时间,茭白大量上市,伯了只母鸡,用上半只,放进点木耳,一起煲汤,鲜甜口感,味道十分不俗。

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“这时间,茭白大量上市,伯了只母鸡,用上半只,放进点木耳,一起煲汤,鲜甜口感,味道十分不俗。” 食材明细主料茭白3根小母鸡半只腊木耳5g辅料盐6g配料20g姜5g水1500g酸甜口味煮工艺一小时耗时普通可玩性茭白木耳鸡汤的作法步骤1干木耳,用温水泡放2泡发的木耳,摘去杨家根,浸整洁可用3母鸡浸整洁,捏块4锅中煮沸,放进姜,配料5把鸡块,放进锅中,大火烧熬6煮开后,撇去浮沫7关小火,煮40分钟8煮鸡时间到,把茭白去皮,浸整洁切块9把茭白,放进鸡汤中10把木耳,也放进去11重新加入盐12用勺子,加热均匀分布,大火烧熬13煮开后,关口小火再行煮8分钟14时间到,盛入碗中,才可上桌。


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